みなさん、こんにちは。

技術課の前田です😊

お久しぶりの投稿になります。

三月の中旬ともあり、温かい日が続きますね！

近況報告となります。

■催事出店

２月にジェイアール名古屋タカシマヤにて豆乳を販売してきました✨

リピーターのお客様や初めて私たちを知っていただいたお客様などと

直接お話ができました。

いつもどのように豆乳を召し上がっているのか、こうしてほしいといった

様々なお声をいただきました。

中でも私が試してみたいと思った食べ方は、

豆乳にお出汁を入れて電子レンジで温めたら簡単に茶碗蒸しが

作れるよ。と教えていただきました🎶

(量も教えていただきましたが覚えれませんでした😢)

この茶碗蒸しは簡単なのに美味しいとのことで、

ご友人にも伝授しているそう！！！

その方は、豆乳が大好きで毎日飲んでいるとのことで、

まめちちを初めて見たそうなのですが、試してみたいとのことで

ご購入をいただきました😊

ありがとうございました！！！

私は、教えていただいたにも関わらず作れていませんが、

作った際はブログかインスタグラムにて共有しますね👍

また、今回はご試食を用意しておらず、試してみないと

購入にはいたらない方が多く試食の大切さを身に沁みました！

今回の反省点や良かった点も踏まえて、

次回の催事などに活かしていきたいです！

■展示会

そして、３/８～４日間幕張メッセでFOODEX JAPAN ２０２２に

出展してきました。

私たちは、豆乳製品や惣菜商品を出展。

多くの出展者様でとても広い会場のにも関わらず、すごいにぎわい！

新規のお取引先様と繋がりを持つことができました。

他にも、ディスプレイやチラシなど参考にさせていただくとことができ、

勉強になった４日間でした。

ありがとうございました✨