簡単白和え
オクラの白和え
調理時間:5分
簡単な白和えレシピ
2人分
- オクラ 8本
- グルメおから 1パック
- 塩 少々
- かつおぶし 適量
- A 薄口しょうゆ 小さじ2
- A 砂糖 小さじ 1/2
- 01 オクラはへたを取り塩ずりして、さっとゆでて氷水に落とす。
- 02 水気を切って食べやすく切る。
- 03 グルメおからとAをよく混ぜ合わせる。
- 04 ②を③でさっとあえて器に盛りかつおぶしを振る。
グルメおからを使うことで、
豆腐の裏ごしや水切りといった手間なく簡単に作れます。