がんもどきのお手軽シンプル煮
がんもどきのお手軽シンプル煮
だしのきいたつゆをたっぷり含んだ、がんもどきのやさしい味わいのおかずです。
材料はがんもどきと濃縮つゆ、水だけ。電子レンジで手軽に作れます。
材料
- たっぷりがんも 2枚
- 濃縮つゆ お使いの商品の表示に合わせて希釈してください。
作り方
- 01 深めの耐熱容器にがんもどきを入れます。
- 02 濃縮つゆと水を、がんもどきがひたひたに浸かる程度まで加えます。
- 03 電子レンジ(600W)で3分加熱します。
- 04 いったん取り出してがんもどきを裏返し、さらに2分加熱します。
- 05 加熱後、そのまま少し時間をおきます。冷めていく間に味がじんわり染み込み、よりおいしく仕上がります。
がんもどきは時間をおくほど、つゆを含んで味がなじみます。
作ってから少し置いておくと、より味わい深く仕上がります。
忙しい日の一品にもぴったりな、手軽でほっとする一品です。
このレシピで使用した商品
